Профессия шеф-повар

Ключевые навыки

умение работать в команде

подбор персонала

проведение инвентаризаций

контроль качества

обучение персонала

работа с поставщиками

технология производства

управление производством

санитарные правила и нормы

разработка меню

Таблица

Вся Россия

Москва

Санкт-Петербург

Екатеринбург

30 000 ₽ минимальная

43 000 ₽

56 000 ₽

69 000 ₽ средняя

82 000 ₽

95 000 ₽

108 000 ₽

121 000 ₽

134 000 ₽ максимальная

Шеф-повар — самая высокая должность на ресторанной кухне, именно он отвечает за всё, что с ней связано. Формирует кулинарную концепцию ресторана. Работа требует развитого эстетического вкуса, экспертных знаний, умения предугадывать ожидания гостей и тренды ресторанного мира.

Задачи и обязанности

Составлять меню;
Разрабатывать новые рецепты;
Рассчитывать себестоимость блюд;
Подбирать и обучать сотрудников;
Контролировать работу кухни;
Подбирать поставщиков продуктов;
Следить за соблюдением стандартов;
Решать конфликтные ситуации.

Подходящие вакансии для шеф-повара в Пересвете

В связи с расширением бизнеса, мы ищем сотрудников в нашу сеть ресторанов; АМЕРИКАНСКОЙ КУХНИ; Обязанности: Приготовление блюд по стандартам ресторана; Прием гостей на кассе; Сбор и выдача заказов посетителей; Поддержание чистоты рабочего места; Требования: Принимаем без опыта работы, всему обучим;…

Студенты

Меркурий

ТАНУКИ - это про уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником. Нас выбирают уже 19 лет, мы двигаемся вперед, учимся у лучших, стремимся, достигаем и гордимся своей яркой и успешной командой. Мы в поиске ПОМОЩНИКОМ ПОВАРОВ! У тебя…

Тануки

Вакансия компании: МОСТУРФЛОТ; Компания МОСТУРФЛОТ Московского речного пароходства - это одно из ведущих предприятий, предлагающих услуги по перевозке пассажиров на комфортабельных туристических теплоходах на внутренних водных путях европейской части Российской Федерации, имеет в собственности 13 фирменных…

Студенты

JCat, сервис размещения объявлений

В связи с открытием нового бара-ресторана "IRISH BAR" приглашает на работу Поваров - универсалов (Су-шеф) в международном аэропорту Шереметьево. У нас активный, дружный коллектив, наше стремление - создать атмосферу уюта и радушия к нашим гостям, а также качественное обслуживание гостей. Что мы предлагаем:…

Русский сувенир

Объекты корпоративного питания расположены в Москве и МО, по заранее утвержденному графику с бренд-шефом; Замена поваров, находящихся в отпуске; Приготовления блюд; Соблюдение норм санитарии, обеспечение высокого качества блюд; Поддержание сервиса и качества питания; Участие в запуске новых проектов…

ООО "Юпитер"

Сеть кофеен "Шоколадница" приглашает талантливых, активных, позитивных и ответственных людей на должность ПОВАРА. Мы предоставляем бесплатное обучение профессии ПОВАРА! Подбираем место работы как можно ближе к Вашему дому! Обязанности: Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни; Улучшение…

Студенты

Шоколадница

Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров; Изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими картами; Участие в инвентаризациях; Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам; Требования: Опыт работы в аналогичной…

Пенсионеры

ООО Новый свет

Вакансия компании: ООО "ТРАНСПИТ СЕВЕРО-ЗАПАД" ООО "Транспит Северо-Запад" - оператор бортового питания, который реализует сетевой проект по организации логистическо-производственных комплексов, работающих как на базе полуфабрикатов высокой степени готовности так и имеющих собственное производство…

JCat, сервис размещения объявлений

Вакансия компании: Ресторан Ветерок; Ресторан «Ветерок» – совместный проект Аркадия Новикова и Артема Михалкова для ценителей загородного отдыха. Чистый воздух, открытые веранды, уютный интерьер, домашняя кухня и богатая винотека – ресторан «Ветерок» воплотил лучшие идеи отдыха вдали от города. Двухэтажный…

JCat, сервис размещения объявлений

Родной очаг - это место где более 10 лет опытный персонал заботится о пожилых людях. Обязанности: Приготовление пищи согласно графику и меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение условий, срока хранения и расхода продуктов. Поддержание чистоты и санитарных норм на рабочем месте. Требования…

Пенсионеры

Студенты

Люди с инвалидностью

ООО "РВЦ "Щелково"

ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ! 20/10 = на руки 81 000 руб. 30/10 = на руки 122 000 руб. 45/10 = на руки 183 000 руб. "Теремок" - интенсивно растущая сеть ресторанов русской кухни со своими богатыми традициями, ежедневно создающая комфортные условия для работы и развития каждого своего сотрудника! МЫ ПРЕДОСТАВЛЯЕМ:…

Студенты

"Теремок" Сеть ресторанов домашнего питания

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов. Требования: Опыт работы, умение работать в строгом соответствии с тех картами. Хорошие навыки при разделки мяса, курицы, рыбы. Соблюдение веса и формы штучной продукции. Условия: Комбинат питания. График 5/2, 6/1 по 8 или 10 или 12 часов. При работе вахтой…

Соло, ООО

Мы заботимся о своих сотрудниках и предлагаем: График работы: 3/3, с 08.00 до 20.00 / с 18.00 до 06.00; Ежемесячная компенсация проживания в общежитии в размере 9000 руб. Или ЖКХ для сотрудников из Москвы и МО в размере 3500 руб.; Оплата проезда в первый месяц работы; Помощь в оформлении мед. Книжки…

"Теремок" Сеть ресторанов домашнего питания

Приготовление блюд по тех.карте (суши и роллы, супы, салаты, горячие блюда) Требования: Умение работать по тех.картам; Условия: График работы: 5/2 или 6/1; 12 часов; Бесплатное питание; Стабильная заработная плата;

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ЩЕРБАКОВ ВЛАДИМИР ЮРЬЕВИЧ

РАБОТА ЕСТЬ, ДАВАЙ РАБОТАТЬ! Нам в команду нужен Бариста/Повар! Что предстоит делать: Вежливое и качественное обслуживание гостей кофейни; Приготовление блюд и кофейных напитков, в соответствии со стандартами компании; Работа с кассой; Поддержание чистоты кафе, оборудования; Открытие и закрытие смены…

Бодрю

Мы предлагаем: Заработная плата до 50 000 руб. На руки); График работы: 5/2 (пн-пт); Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц); Помогаем в оформлении медицинской книжки; Бесплатная выдача спец. Одежды; Карьерный рост до заведующего производством…

Комбинат питания "Сатурн"

Повар-сушист; Зарплата – за месяц до 83 000 руб., в смену от 3000 руб.; Медкнижка – бесплатно. Условия. Му-Му это – Сеть кафе быстрого питания; Рядом с метро; График работы 6/1, 5/2, 2/2; Возможно трудоустройство в день обращения; Возможность начать работу без опыта; Профессиональный, карьерный рост…

Maison Dellos

Требуется повар в фуд-холл "На Крючке" Мы предлагаем: График работы: 10:00-23:00; Ставка 3500₽/ смена; Выплаты еженедельные. Обязанности; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Выполнение стандартов и правил компании; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Фуд Клаб

Сеть кофеен "Шоколадница" приглашает талантливых; активных, позитивных и ответственных людей на должность ПОВАРА. Мы предоставляем; бесплатное обучение профессии ПОВАРА! Обязанности: Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение…

Студенты

Шоколадница

В новый современный рестобар&караоке За СТЕКЛОМ требуется Шеф повар. Обязанности: Регулярное обновление меню, учитывая современные тренды. Контроль и обучение вверенных сотрудников. Непосредственное участие во всех рабочих процессах на кухне. Контроль себестоимости, ФОТ кухни, оптимизация затрат и списаний…

ООО "ЭЛЬБАР"

Компания ВкусВилл проект Сгоряча приглашает к себе в дружный коллектив поваров; Работа с онлайн заказами. Оформлeниe пo TK, Медицинскaя книжкa зa счет компании, акция "Пpивeди дpуга", Пpoгpаммa «ЗДОРОВЫЙ CОТPУДНИK». Что нужно делать: Приготовление бургеров и сэндвичей, салатов, завтраков; Разогрев полуфабрикатов…

Пенсионеры

Студенты

ВкусВилл

Пенсионеры

Студенты

ВкусВилл

Пенсионеры

Студенты

ВкусВилл

Приготовление чебуреков в соответствии с технологической картой; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Четкое соблюдение всех санитарно- гигиенических норм; Оценка наличия запасов продукции, необходимых для приготовления блюд. Требования: Опыт работы Поваром от года; Грамотная речь…

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ МАСЛОВ АЛЕКСАНДР ВЛАДИМИРОВИЧ

Заготовка полуфабрикатов; нарезка продуктов. Требования: опыт работы поваром холодного цеха в ресторанах от года; исполнительность, аккуратность. Условия: Работа в ресторане премиум класса "Кафе Пушкинъ" метро Тверская\Пушкинская; График работы: 2 дня \ 2 ночи, с 8:00 до 20:00 и с 20:00 до 8:00. Есть…

Студенты

Maison Dellos

Приглашаем поваров в новый Итальянский ресторан. Оплата: у нас поэтапное повышение: первые две недели стажировка: 3000р/смена. Далее 3500р/смена при условии успешного прохождения стажировки; при успешной работе возможен перевод на 350 ₽ / час + премии; В среднем на время стажировки доход в месяц выходит…

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КАЗАКОВ СЕРГЕЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

Мы - сеть кафе&пекарен “Между Нами Булочками». Ищем в нашу команду повара-универсала; Условия: З/п от 2400 руб; Оформление по ТК; График 5/2, 6/1; Бесплатные обеды; Выплата два раза в месяц. Требования: Опыт работы с бизнес ланчами; Опыт работы не менее 1 года; Желание работать и обучаться; Стрессоустойчивость…

Индивидуальный предприниматель НИКИТИН ДМИТРИЙ АЛЕКСЕЕВИЧ

Cepвиc пo круглocуточной достaвке eды приглашает кaндидaтов нa вакaнcию ПOBAР в цех; м.Отрадное, м. Серпуховская, м. Пла́нерная, м.Молодежная, м.Юго-Восточная. Пpигoтoвлeние блюд любoй кухни нa выбop (Японской, Осетинской, Итальянской кухни). Работа в любом районе города. Обязанности: Приготовление…

Работа для тебя

"Теремок" - интенсивно растущая сеть ресторанов русской кухни со своими богатыми традициями, ежедневно создающая комфортные условия для работы и развития каждого своего сотрудника! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: График работы: 3/3, с 08.00 до 20.00 / с 18.00 до 06.00; Бесплатное, вкусное и полезное питание, спецодежда…

"Теремок" Сеть ресторанов домашнего питания

Повар раздачи. Без опыта. Зарплата – за месяц до 76 000 руб., в смену до 2930руб. В час от 230 руб. Медкнижка – бесплатно. Условия. Му-Му это – Сеть кафе быстрого питания; Рядом с метро; График работы 5/2, 6/1, 15/15 с возможностью брать доп. Смены; Возможно трудоустройство в день обращения; Возможность…

Пенсионеры

Студенты

Maison Dellos

Еще 42 вакансии

Профессия шеф-повар

Ключевые навыки

Средние зарплаты шеф-повара

График

Таблица

Задачи и обязанности

Подходящие вакансии для шеф-повара в Пересвете

Повар ресторана быстрого питания

Помощник повара (Одинцово)

Повар судовой/универсал на круизный теплоход

Повар-универсал

Мобильный старший повар

Повар в кофейню

Повар в магазин

Повар холодного цеха

Повар горячего цеха

Повар (вахта)

Повар-кассир (вахта)

Повар мясного цеха

Повар-заготовщик на пищевое производство

Повар-сушист

Повар/Бариста

Повар горячего цеха

Повар-сушист

Повар-универсал

Повар

Шеф-повар

Повар (Пушкино)

Повар (ул. Нижегородская)

Повар (Химки)

Повар

Повар холодного цеха в ресторан "Кафе Пушкинъ"

Повар в ресторан

Повар-универсал в кафе

Повар в цех

Повар на пищевое производство

Повар линии раздачи

Мобильное приложение